Un cierre con broche de Oro

El pasado miércoles 02 de noviembre nuestros estudiantes de la Sede Norte  fueron convocados a participar de los partidos finales y premiación de los Juegos Olímpicos Castillistas 2016. Los grandes Ganadores Fueron:

Categoria I (Futsal Femenino): Segundo A , país Inglaterra

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Categoría I (Fútsal Masculino): Primero A,  país Brasil 

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Categoria II (Baloncesto Femenino): Cuarto A, país Argentina

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Categoría II (Baloncesto Masculino): Cuarto A, país Argentina

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Categoría II (Futsal Femenino): Quinto A, país España

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Categoría II (Fútsal Masculino): Quinto A, país España

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Después de un evento de gran magnitud, como lo fue la inauguración de Juegos, los estudiantes de las sedes Norte y Campestre comenzaron sus partidos y torneos en disciplinas como Fútbol y Baloncesto, en el segundo semestre del año 2016. En la sede Norte se dividieron en 2 Categorías: la primera conformada por  Preescolar, Primero y Segundo; y  la segunda por Tercero, Cuarto y Quinto.

A continuación publicamos una galería con los momentos más importantes del evento:

 

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10 alimentos que puedes y 10 que no debes comer antes de dormir.

Tomado de: Genial.guru

Un buen sueño no solo es importante para nuestra salud sino también para nuestro estado de ánimo durante todo el día. Lo que cenamos puede determinar si dormiremos como bebés o, al contrario, sufriremos de insomnio toda la noche.

Genial.guru descubrió qué tipo de alimentos puedes comer y qué otros no debes incluir en tu cena para únicamente tener buenos sueños.

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Proyectos de emprendimiento escolar.

Realizado por: Redacción Colegio Gimnasio Castillo NyC

El día 04 de octubre, nuestros estudiantes de los grados 4° y 5° de la sede norte tuvieron la muestra empresarial Castillista 2016, evento que hace parte del proyecto de énfasis. Este evento es una antesala al gran Día de integración familiar Castillista, donde los alumnos desde 4° a 11° hacen sus primeros acercamientos al entorno empresarial y ponen en conocimiento de los padres su proyecto de emprendimiento.

Para la realización de dicho proyecto los estudiantes durante todo el año tienen la oportunidad de creación de nombre, misión y visión de la marca y la realización de cuñas radiales promocionales que serán escuchadas durante la jornada del Día de Integración Familiar Castillista.

A continuación tenemos las imágenes de este evento como un abre bocas de lo que pueden encontrar este domingo 9 de octubre en las instalaciones de la sede campestre.

DÍA DEL CORAZÓN – ¿SE PUEDEN PREDECIR LOS INFARTOS?

Por Tania Marín Macías.

El riesgo cardiovascular es la probabilidad de que una persona sufra un episodio cardiovascular grave, como un infarto al miocardio o un accidente cerebrovascular durante un periodo de 10 años. Entre los factores que incrementan las posibilidades de padecerlo, se encuentran el  tabaquismo, el sedentarismo, la dieta poco saludable, el sobrepeso u obesidad y las enfermedades crónicas concomitantes como la hipertensión, la diabetes y el colesterol elevado.  En el día del corazón, queremos contarte más sobre la situación de estos riesgos en la región de América Latina.

Está comprobado que los factores de riesgo cardiovascular tienen una prevalencia muy elevada en América Latina. Por ejemplo, la prevalencia del tabaquismo en Argentina es del 22% en mayores de 15 años y del 22% en jóvenes de 13 a 15 años; en Chile, hay una prevalencia de sedentarismo del 88%; en México, el 71% de la población tiene sobrepeso u obesidad y el 10% de la población padece diabetes. El estudio LASO (por sus siglas en inglés) realizado en 8 países de América Latina, encontró  que el 9% de la población tenía niveles de colesterol elevados y una prevalencia del 20% de hipertensión arterial.

Es importante resaltar que estos riesgos son dinámicos y muchos, evitables con un cambio de conducta, la búsqueda oportuna de atención preventiva y curativa y el cumplimiento de las indicaciones médicas en caso de padecer alguna enfermedad crónica.

No obstante,  un estudio en 7 ciudades de América Latina (Barquisimeto, Bogotá, Ciudad de México, Quito, Buenos Aires, Lima y Santiago), encontró que entre el 24 y el 46% de la población estudiada ignoraba que era hipertensa y entre los hipertensos, menos de la mitad  estaba en tratamiento. Otro estudio, que incluía Argentina, Chile y Brasil, encontró  que alrededor  del 50% de la población se sabía hipertensa, sin embargo, sólo el 50% de los hipertensos recibía tratamiento. De ellos, sólo un 35% estaba en control.

Según datos de la OCDE, en México, la tasa de mortalidad 30 días después  de un infarto es del 28% y en Chile es del 14%. Mientras que en un estudio en Argentina, el tipo de aseguramiento en salud estuvo asociado a la mortalidad por infarto al miocardio. Esto nos demuestra de forma indirecta que adoptar medidas para la prevención, detección y tratamiento oportuno son una mejor opción para los sistemas de salud, que medidas enfocadas en el tratamiento de complicaciones.

¿Cómo saber el grado de riesgo que tengo de padecer un infarto?

La determinación del riesgo cardiovascular debe formar parte del paquete de servicios incluidos en la atención primaria, ya que sirve como base para realizar recomendaciones sobre estilos de vida saludable e iniciar tratamientos en los casos necesarios,intervenciones consideradas de alto costo-beneficio para países de mediano y bajo ingreso. Además, la determinación del riesgo cardiovascular cambia el enfoque actual de tratar factores de riesgo de forma aislada (hipertensión, diabetes, tabaquismo) hacia una atención integrada bajo un marco de detección y tratamiento oportunos. Esto permite orientar los recursos hacia la población que más se beneficia de éstas intervenciones ya que al saber cuál es el riesgo de cada persona, se puede prevenir que tengan un episodio grave o mortal.

La medición del riesgo cardiovascular es accesible para todos

Se podría pensar que su cálculo requiere de exámenes médicos sofisticados. Sin embargo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha creado una herramienta de uso sencillo, con tablas específicas para la población de cada región del mundo y que, incluso, han sido adaptadas para contextos en los que no es posible acceder a exámenes de laboratorio. Esta herramienta se encuentra disponible en línea en este link.

Aunque existen varias formas de calcular el riesgo cardiovascular, esta herramienta es ideal para ser utilizada en la atención primaria y en lugares con pocos recursos disponibles ya que únicamente requiere de personal capacitado para utilizarla correctamente.

Para calcular el riesgo cardiovascular con las tablas de la OMS, se toman en cuenta los siguientes parámetros: edad, sexo, presión arterial, consumo de tabaco, la presencia o no de diabetes, y, si están disponibles, niveles de colesterol en la sangre.  Después, se correlacionan estos parámetros en la tabla correspondiente.

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Fuente: Organización Panamericana de la Salud, página 103

El resultado es un porcentaje que determina el riesgo cardiovascular. El mismo puede ir de menos del 10% (bajo) a más del 40% (crítico), lo que significa que la persona tiene un riesgo muy alto de tener un problema cardiovascular potencialmente mortal en los próximos 10 años.

Por ejemplo, una mujer de 70 años con niveles de colesterol y presión arterial normales, que no consume tabaco, ni padece diabetes, tiene un riesgo cardiovascular menor al 10%, es decir, bajo. Por otra parte, una mujer de  40 años que fuma, tiene presión arterial elevada, es diabética y tiene niveles elevados de colesterol, tiene un riesgo cardiovascular de 20% a <30%, es decir, alto.

Usa la herramienta, cuéntanos cuánto riesgo tienes tú y de ser alto, qué podrías cambiar para bajar ese porcentaje.

¿Cuáles son las implicaciones para la salud pública?

La mayoría de las enfermedades cardiovasculares son prevenibles y su curso puede ser modificado con  nuevos hábitos y estilos de vida. La  disminución en su prevalencia, tendría repercusiones  en la mortalidad, la carga de enfermedad, los recursos que se utilizan para tratar a la población afectada y el costo social asociado a las enfermedades cardiovasculares.

¿Quisieras saber tu riesgo cardiovascular? ¿Qué conductas podrías modificar para disminuirlo? Cuéntanos en la sección de comentarios abajo o mencionando a @BIDgente en Twitter.

Tania Marín Macías es médica y tiene una maestría en Salud Internacional. Actualmente colabora como fellow en la División de Protección Social y Salud de BID.

Destacada participación Castillista en intercolegiados

El Equipo de Fútbol Femenil en su categoría B participará en el torneo intercolegial departamental que se realizará el próximo 26 de septiembre en el municipio de Ricaurte, Cundinamarca. Nuestras estudiantes tuvieron una participación destacada en los intercolegiados municipales, lo cual las hizo acreedoras de un paso directo para representar a Tenjo en los departamentales.

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Comida procesada: ¿por qué evitarla?

por  

Tomado de: http://blogs.menshealth.es/nutricion/evitar-la-comida-procesada/

Te habrás cansado de oír este consejo en los últimos años, y ya te adelanto que es una advertencia que aún deberíamos repetir más, pero seguro que pocas veces te han explicado porqué debes evitar la comida procesada, especialmente la comida altamente procesada, porque la mayoría de nuestra comida ha sido procesada de una forma u otra.

Procesar significa someter a un alimento a un proceso de transformación o elaboración. Por tanto, se puede decir que unas peras han sido procesadas al ser extraídas del árbol, lo mismo que un brócoli envasado en film pero, esta comida sigue siendo comida real y la mayoría de la gente entiende esto. Pero, ¿y si te hablo de un yogur? Pues un yogur será altamente procesado o no si hablamos de un yogur natural que sólo contiene leche que se ha fermentado por la adicción de las bacterias necesarias o hablamos de un yogur 0% con aromas de chocolate, azúcar, cereales, colorantes, etc. por muy saludable que te diga su etiqueta que es.

¿Cómo identificarlos fácilmente?

  1. Van envasados: los productos frescos no procesados no suelen llevar ningún tipo de envase.
  2. La etiqueta suele ser larga: a mayor número de ingredientes y menos conocidos, peor. Elige las etiquetas, por lo general, cortas.
  3. Llevan alegaciones de salud: las manzanas no te anuncian lo sanas que son. En cambio, los productos procesados suelen llevar alguna lindeza para fomentar sus bondades y despistarte un poco. Pongamos cómo ejemplo al azar un bollo lleno de grasa saturada y carbohidratos refinados que tiene bien grande en su etiqueta “Rico en hierro”.

¿Por qué la comida procesada no es buena para ti?

  1. El procesado elimina importantes nutrientes para tu salud.

El procesado de alimentos elimina nutrientes como la fibra, el hierro y otras vitaminas y minerales por dos motivos principales, mejorar su textura o palatabilidad y hacer que su vida útil aumente. El consumo de fibra en la dieta occidental, sobre todo el proveniente de frutas y verduras, es bastante escaso, por lo que eliminarlo de los productos de nuestra dieta no es lo más recomendable y, además, puede producir un mayor riesgo deestreñimiento o cáncer de colon.

Los alimentos que deberías escoger principalmente en tu dieta son de densidad nutricional alta. Es decir, alimentos que contengan un gran número de nutrientes por pocas calorías como podrían ser las frutas y las verduras. Por el contrario, debes evitar alimentos de densidad energética elevada, sobre todo si están llenos de calorías vacías. Y, en esto, los reyes son los alimentos procesados.

  1. Son ricos en grasa, sal y azúcar.

Los alimentos altamente procesados son ricos suelen llevar añadidas altas cantidades de sal, azúcar y grasas pero no de la mejor calidad. Puedes leer este artículo para saber un poco más sobre nuestro consumo de azúcar. En cuanto a las grasas, las elegidas para añadir a estos productos no suelen ser aceite de oliva virgen extra. Los principales elegidos serán aceites vegetales de baja calidad y que en ocasiones han sido hidrogenadas, lo que las convierte en grasas trans, que han demostrado ser mucho peores que cualquier grasas saturada para nuestro organismo y nuestra salud cardiovascular.

 

  1. Son altamente adictivos.

Lo de añadir sal, azúcar y grasas no ocurre de manera espontánea. Se busca deliberadamente mejorar el sabor de estos alimentos para que nos gusten y queramos más. Además, los alimentos ricos en este tipo de sustancias activan nuestro sistema de recompensa. Este sistema es el responsable de hacernos comer para sentir bien, cuanto más se activa, más de esa sustancia se necesita, lo que convierte a estos alimentos en posibles causantes de un comportamiento adictivo con la comida y de una sobreingesta.

 

  1. Son ricos en carbohidratos refinados.

Los carbohidratos refinados, además de participar en el sistema de recompensa de nuestro cerebro, causan una súbita elevación de la glucosa en sangre seguida de una brusca bajada que hace que al poco tiempo volvamos a estar hambrientos. Si vas a elegir alimentos feculentos (arroz, quinoa, mijo…) elige principalmente alimentos integrales que retrasarán la digestión y te darán mayor sensación de saciedad. No te fíes tampoco de los alimentos altamente procesados que dicen ser ricos en fibra. Muchos están hechos de cereales refinados a los que se les añade fibra. Para evitar su consumo, opta por los alimentos feculentos a través de cereales enteros, legumbres o tubérculos tal y como los encuentras en la naturaleza.

  1. Cada vez que una sociedad adopta un estilo de alimentación occidental, enferma

En cada ocasión que una sociedad empieza a adoptar la alimentación occidental comienzan a surgir en ella enfermedades como obesidad, diabetes, hipertensión, etc. Lo mismo ocurre cuando se saca a personas de sociedades con menos patologías y se las pone en un país con este tipo de cultura. Recuerda: tus genes importan, pero tu ambiente dicta la sentencia.

Después de todo esto, sólo me queda recomendarte dos cosas: come comida real y cocina lo máximo que puedas. Con estos dos simples consejos, tu salud y tu estado físico mejorarán de manera notable. ¡Merece la pena intentarlo!

¿Qué es una alimentación sana?

Tomado de: http://nutricionysalud.org.es/que-es-una-alimentacion-sana

A continuación puedes leer información sobre . Este artículo muestra información sobre nutrición y salud con caracter divulgativo que no puede ni debe sustituir la opinión de un médico o profesional de la nutrición. Si tienes dudas o problemas de salud relacionados con este artículo, ¿Qué es una alimentación sana?, te sugerimos que consultes con tu médico o nutricionista.

Los alimentos que consumimos son la materia prima que necesita nuestro cuerpo para crecer, curarse y regenerarse. Es necesario cuidar la alimentación de nuestro cuerpo con el combustible adecuado de los alimentos necesarios para mantener una nutrición sana.

Alimentos para una nutricion sana

Alimentación y nutrición

La calidad de los nutrientes en los alimentos depende de la calidad de la comida en sí. Cultivado orgánicamente las frutas, los vegetales y los granos son más ricos en nutrientes y menos perjudiciales para nuestro medio ambiente, así como para nuestro cuerpo.

Nuestro cuerpo necesita alimentos ricos en nutrientes, los nutrientes que alimentan nuestras células, los nutrientes que ayuden a sanar nuestro cuerpo de cualquier deficiencia.

Tenemos que disfrutar de nuestra comida y alimentar nuestro cuerpo al mismo tiempo. Necesitamos una nutrición equilibrada que evite los alimentos refinados y procesados. Necesitamos más verduras frescas, comer más pasta de trigo entero y más cereales integrales. Necesitamos alimentos cultivados sin productos químicos y pesticidas, sin hormonas y antibióticos.

Necesitamos pescado fresco rico en omega 3. Debemos tomar carne magra fresca, obtenida de animales alimentados orgánicamente, si es posible. Una comida sana se nutren nuestro cuerpo y eliminar nuestros antojos. Una comida no necesita ser un menú de 3 platos a ser nutritivo.

Es necesario incluir verduras que proporcionan la mayor parte de los minerales y las vitaminas. Es necesario incluir el pescado o carne magra o frutos secos que proporcionan principalmente proteínas y grasas saludables, los cereales integrales que proporcionan hidratos de carbono y más nutrientes saludables.

Por ejemplo, una comida sana es una ensalada con una variedad de verduras, tomates, pepinos, pimientos rojo y amarillo, una pechuga de pollo marinado a la parrilla o una pequeña porción de filete de salmón, o simplemente una rebanada de queso de cabra con almendras asadas. Es una verdadera fiesta de colores y un placer.

¿Por qué no añadir tus hierbas aromáticas frescas a tus ensaladas y a tu cocina. Esto debería ser una fiesta para tus sentidos. ¿Qué pasa con algunas hierbas como perejil, eneldo, cilantro, cebollino, cebolleta, flores, orégano y romero?.

No solo alimentación

Lo que bebes no es menos importante que lo que comes. A pesar de que puedes no sentir sed, tu cuerpo necesita agua, agua pura, agua dulce.

El agua es lo que mejor satisface nuestra sed. Nuestro cuerpo necesita de 8 a 10 vasos de agua al día. Si bebes café tendrás que beber más agua.

Los zumos de frutas y hortalizas sacian nuestra sed y proporcionan nutrientes a nuestro cuerpo. Si deseas bajar de peso, bebe zumo de frutas con moderación ya que suelen ser altos en azúcares.

En dietética y nutrición consulta primero a un experto.

Antes de comenzar cualquier programa de pérdida de peso, sería prudente visitar a un profesional de la salud y hacer algunas pruebas para comprobar si tienes alguna deficiencia de nutrientes o de cualquier desequilibrio hormonal o cualquier otro problema de salud que podría ser el motivo de aumento de peso.

LOS EFECTOS DE CORRER LARGAS DISTANCIAS EN TU SALUD

Por: 

Correr largas distancias se esta volviendo muy popular. Cerca de dos millones de personas cruzan cada año la línea de meta y eso solo en carreras de maratón.

Todos estos atletas aficionados piensan que va a ser positivo para su salud, pero lo que no saben realmente es que están recortando años de su vida.

Se puede comprobar por uno mismo si te sitúas en la linea de meta de cualquier maratón o carrera no profesional, que los corredores suelen presentar mal aspecto, flacos y desnutridos, encorvamiento etc..

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Efectos en el cuerpo

Correr largas distancias pone en tensión todo su cuerpo, sus huesos y articulaciones sufren impactos continuos.Su corazón y pulmones se encogen y pierden su capacidad de reserva y su cuerpo frente a u entrenamiento de resistencia prolongado, envia a su cuerpo la señal de que almacene grasa.

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Todo esto te hace verte y sentirte viejo.

Un estudio de los corredores de maratón en el área de Boston demostró que tienen un alto riesgo de muerte por el endurecimiento de las arterias, infarto de miocardio o muerte súbita cardíaca.

 

Porqué correr largas distancias es perjudicial para ti?

En un estudio de Harvard, los médicos sacaron sangre de 80 corredores varones de edad adulta antes y después de la maratón de Boston. Ninguno de los hombres tenía antecedentes o enfermedades del corazón. Pero un día después de la carrera, aparecieron los primeros signos de daño cardíaco similares a los síntomas que aparecen durante un ataque al corazón.
Los ejercicios de resistencia no sólo debilita su corazón;  imita los efectos del estrés, la mala alimentación, y el envejecimiento.

La clave del ejercicio sano

Los investigadores profesionales de Salud de la Universidad de Harvard monitorizaron a más de 7.000 personas. Ellos encontraron que la clave para el ejercicio no es la longitud o la resistencia. Es la intensidad. Cuanto más energía ejerce una persona  durante el ejercicio, menor sera el riesgo de enfermedad cardiaca.2 En otro estudio, la intensidad resultó ser la clave para la longevidad y la reducción del riesgo de muerte.3

De hecho, los estudios demuestran que los ejercicios de estilo PACE ralentizar el envejecimiento, aumentar su energía y ayudan a sanar heridas con mayor rapidez.

La importancia de la higiene dental

Tomado de: Guíainfantil.com

Una buena higiene dental es fundamental para prevenir las caries de los niños. Cepillarse los dientes correctamente después de cada comida, pero sobre todo, por la noche es fundamental para evitar que las bacterias de la boca entren en contacto con los alimentos y produzcan un ácido que daña el esmalte de los dientes.

Según informa la Academia de Odontología General, los hábitos para el cuidado de la dentadura deben empezar a desarrollarse cuando el bebé tiene cuatro meses, es decir, cuando deja la lactancia y empieza a tomar papillas y otras comidas.

Higiene dental de los niños

Higiene dental de los niños

Los niños deben limpiarse los dientes, por lo menos, dos veces al día. Conviene tomar como rutina el hábito de cepillar los dientes justo antes de ir a dormir y después del desayuno.

Los padres deben enseñar a sus hijos a cepillarse los dientes como si fuera un juego, sobre todo, a partir de los dos años, que es cuando la mayoría de los dientes del niño han salido.Bajo supervisión de un adulto, pueden empezar a usar una pequeña cantidad de pasta dental con flúor. Usa una cantidad pequeña de pasta dental.

Al principio, conviene explicar a los niños la necesidad de llevar a cabo este hábito diariamente y predicar con el ejemplo. Conviene iniciar esta rutina como si fuera un juego, enseñándole la técnica manualmente para que comprenda que es importante limpiar bien los dientes por todas sus caras, porque las bacterias son muy listas pueden formar caries en los dientes si no las eliminamos todas.

Evita que tu hijo sienta que la higiene dental es una forma de castigo y procura que forme parte de una expresión más de amor que se funda con el ritual nocturno. Este método es mucho menos traumático que llevar al niño al dentista para resolver problemas que se hubieran podido evitar.